「耳の病気に効く薬膳ごはん」の冊子を販売している当院ですが、先日、スタッフを相手に料理教室を開催しました。
自分で生地を伸ばして、包んで、各自1個ずつ、マイ肉まん(豚まん）を作ります。
続いては、2種類のカステラ作りに挑戦です。小倉カステラを作りました。
他には、サラダ、焼き豚、マカロニグラタン、キムチおこわも作り、いよいよ大試食会です。
エコを意識して、それぞれコップとお箸を持参しました。それにしても、自分で作った肉まんを手に、みんな嬉しそうです。ちなみに女子会なので、院長は仲間外れでした（笑）。
