【第88話】 今夜はおまえたちと肉酒場だよ!全員集合!

今年の当院の忘年会は、レストランでもないステーキハウスでもない「肉」と「酒」を楽しむ新しいスタイルのバル(酒場)、『肉酒場BUZZ(バズ)』さんで行いました。美味しさと斬新さと価格の安さに、院長が今秋一目惚れしたお店ですが、食べログを見たスタッフから「閉店になったのでは?」との声が。。。何のことはなく、店名を若干変更しただけのようで、まだまだお店は健在でした。

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枝豆、カルパッチョ、大盛りサラダ、塩だれキュウリ、ポテト、スズキと甘エビと牡蠣の鉄板焼きに続いて、イケメン店長が目の前の鉄板で焼いてくれたのは、このオマール海老です。齋藤さんが満面の笑みを浮かべているそのわけは美味さとこのボリュームです!火の通り具合いもアメリケーヌソースとの相性も絶妙でした。

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そして、いよいよ黒毛和牛の鉄板焼きです!溶岩石に盛られて熱々のまま提供されるのでテンションもあがりまくりです。さらに締めのご飯はなんとフォアグラ丼でした。これじゃ、儲けが少なくて閉店したのでは?という疑惑が発生することにもうなづけます(笑)。

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まだまだ盛り上がる忘年会、後半の模様は、ブログ第89話「平成26年度・大忘年会」に続きま~す。