「耳の病気に効く薬膳ごはん」の冊子を販売している当院ですが、先日、スタッフを相手に料理教室を開催しました。

料理教室習う

自分で生地を伸ばして、包んで、各自1個ずつ、マイ肉まん(豚まん)を作ります。
こねる巻く肉まん

続いては、2種類のカステラ作りに挑戦です。小倉カステラを作りました。

カステラ1カステラ2カステラ3

他には、サラダ、焼き豚、マカロニグラタン、キムチおこわも作り、いよいよ大試食会です。
エコを意識して、それぞれコップとお箸を持参しました。それにしても、自分で作った肉まんを手に、みんな嬉しそうです。ちなみに女子会なので、院長は仲間外れでした(笑)。

肉まん完成まさに顔が豚まん

 

 

 

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お久しぶりです。
今年もよろしくお願いいします。

おっ!懐かしい顔ぶれが(^^♪

薬膳ごはんと言えどもおいしそうですねえ!
とはいえ、そないに肉まんやらおこわやらカステラ食べたら
耳にはいいけど、胃には悪いんちゃいまっか?(笑)

ごーめんなさいよ~!
勘違いさせちゃいましたね。
今回のメニューはスタッフがただ食べたい物を作って食べたただけで
「耳の病気に対する薬膳ごはん」とは無関係だそうです(笑)
よっしー先生による「お笑い薬膳ごはん道場」も期待しております。
近日開催ですか?もう土居ではすでに開催されているとか?

素敵な奥様と 仲良いスタッフの 素敵な会ですね。
肉まんも、小倉カステラもとても美味しそう^^
女子会だと 話が弾むので 当院も、院長は仲間外れのこと多いですww
木曜のグランフロント大阪での日本頭頸部外科学会、
先生にお会いできるかな??と楽しみに行って参りました。
寺田先生と 服部先生とは お会いできました。
うちの院長は「テニス帰りか~~~」って言われてましたけど。
2年前から ずっと どんな高級店でもランニングウエアとランニングシューズですwww

学会、朝一番に行きましたが、2月15日の講演に向けて、
スライドを作らないといけないので、午前中で帰ってしまいました。
高橋さんが川島なお美にそっくりと言っていたNさんに会えず、
とても残念です。また、チャンスを下さい。
それにしてもS院長、さすがですね。
学会にランニングマンで行くとは(笑)
体育会系の学会なので、黒のスーツ姿が多いため、
私のスーツ姿でさえ、浮いていました。

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